▶ 들어가기
- 신장 건강이 안 좋을 경우, 우리는 단백질 섭취를 조절해야 한다는 이야기를 종종 듣곤합니다.
- 단백질 쉐이크는 고단백 식품이라 신장에 부담이 될 수 있는데, 오늘 포스팅에서 신장 건강 지표에 따라 단백질 섭취 가능여부를 정리해볼까 합니다.
▶ 신장 건강을 나타내는 주요 수치
1️⃣ eGFR (사구체 여과율) – 신장 기능을 평가하는 대표적인 지표
- 90 이상 (정상): 신장 기능이 정상적으로 작동
- 60~89 (경미한 감소): 초기 신장 기능 저하, 주의 필요
- 30~59 (중등도 감소): 신장 질환 중기, 단백질 섭취 제한 권장
- 15~29 (중증 감소): 신장 기능이 많이 저하됨, 단백질 조절 필수
- 15 미만 (신부전, 투석 필요): 단백질 섭취를 엄격하게 제한해야 함
2️⃣ 크레아티닌 (Creatinine) – 신장 기능이 낮아지면 혈중 수치 증가
- 남성: 0.7~1.3 mg/dL
- 여성: 0.6~1.1 mg/dL
- 1.5 mg/dL 이상이면 신장 기능 저하 가능성 높음
3️⃣ 요소 질소 (BUN, Blood Urea Nitrogen) – 단백질 대사로 생기는 노폐물
- 정상 범위: 7~20 mg/dL
- BUN 수치가 높다면 단백질 대사 노폐물이 신장에 부담을 주고 있을 가능성 있음
▶ 신장 건강 상태별 단백질 쉐이크 섭취 가능 여부
신장 건강 상태 | eGFR수치 | 크레아티닌 | BUN | 단백질 쉐이크 섭취 가능 여부 |
정상 (건강한 신장) | 90 이상 | 정상 범위 | 정상 범위 | ✅ 섭취 가능 (무리한 고단백은 피하기) |
경미한 신장 기능 저하 | 60~89 | 약간 증가 | 약간 증가 | ⚠️ 주의 필요 (식물성 단백질로 대체 추천) |
중등도 신장 질환 (3기) | 30~59 | 상승 | 상승 | ❌ 제한 필요 (의사 상담 후 저단백 식단 권장) |
중증 신장 질환 (4~5기) | 15~29 | 높음 | 높음 | ❌ 섭취 금지 (저단백, 저인 식단 필수) |
▶신장이 안 좋다면, 단백질 쉐이크 섭취 시 주의할 점
✅ 의사와 상담 후 섭취 – 신장 상태에 따라 단백질 제한 필요
✅ 식물성 단백질 선택 – 유청(Whey)보다 콩, 완두, 현미 단백질이 부담 적음
✅ 저단백 쉐이크 활용 – 신장질환자를 위한 저단백 단백질 쉐이크 선택
▶단백질 쉐이크 대신 추천하는 단백질 식품
✅ 신장 건강을 위해 흡수가 빠르고 노폐물이 적게 나오는 단백질 식품을 선택하는 것이 중요합니다.
✔ 추천 식품:
- 달걀 흰자 – 필수 아미노산이 풍부하고 인 함량이 낮음
- 두부, 콩, 완두콩 단백질 – 식물성 단백질로 신장 부담이 적음
- 흰살 생선(대구, 명태 등) – 저지방 단백질원
- 닭고기(껍질 제거) – 저포화지방 단백질 공급원
❌ 피해야 할 단백질 식품:
- 가공육(햄, 소시지, 베이컨) – 나트륨, 인, 질산염 함량이 높음
- 붉은 고기(소고기, 돼지고기) – 크레아티닌 수치 상승 유발 가능
- 고단백 유청 단백질 쉐이크 – 신장 기능이 저하된 경우 부담될 수 있음
▶ 마무리
✅ 단백질은 근육 성장 및 유지에 필수적이므로 eGFR, 크레아티닌, BUN 수치를 확인하고, 신장 건강 상태에 맞춰 균형 잡힌 단백질 섭취를 하는 것이 좋습니다.
- 정상 신장: 단백질 쉐이크 섭취 가능
- 경미한 신장 저하: 식물성 단백질, 저단백 제품 추천
- 중증 신장 질환: 단백질 쉐이크 섭취 제한, 단백질 양 조절 필요
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